• Poniedziałek25.01.2021
• Wtorek26.01.2021
• Środa27.01.2021
• Czwartek28.01.2021
• Piątek29.01.2021

ZUPA

Żurek z ziemniakami i kiełbasą białą 350 ml

Składniki: ziemniaki 50g, czosnek świeży 5g, cebula 5g.

żurek (zawiera pszenice, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut, jaja, mleko, gorczyce) 15g, śmietana (zawiera mleko) 20g, kiełbasa (zawiera gorczyce) 15g, mleko (zawiera mleko) 20g, boczek (zawiera gorczyce) 10g.

DRUGIE DANIE

Naleśniki z serem z polewą truskawkową 150g

olej 20g, cukier puder 10g.

mąka pszenna (gluten) 80g, mleko 50g, jaja 15g, ser biały 60g.

KOMPOT

Wieloowocowy 250ml

Składniki: śliwka 50 g, czarna porzeczka 50 g, jabłko 50 g, gruszka 50g, woda, cukier 5g.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Kalorie: 1000 Białka: 27 Tłuszcze: 37.6 Węglowodany: 146 Wymiennik Węglowodanowy: 14.1

ZUPA

Zupa koperkowa z ryżem 350 ml

Składniki: ryż 30g, porcja rosołowa 10g, marchew 30g, pietruszka 15g, koper 15g, cebula 5g.

seler (zawiera seler) 10g, mleko (zawiera mleko) 20g, mąka pszenna (zawiera pszenice) 10g, śmietana (zawiera mleko) 10g.

DRUGIE DANIE

Roladki wieprzowe z ogórkiem i papryką 150g

mięso wieprzowe 100g, cebula 20g, olej 10g, papryka 15g, ogórek 15g,

-

Surówka z kapusty czerwonej 250g

kapusta czerwona 170g, jabłko 70g, cebula 10g, olej 3g.

Ziemniaki 200g

ziemniaki 140g, sól.

masło (zawiera mleko) 0.5g.

KOMPOT

Wieloowocowy 250ml

Składniki: śliwka 50 g, czarna porzeczka 50 g, jabłko 50 g, gruszka 50g, woda, cukier 5g.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Kalorie: 1000.4 Białka: 35 Tłuszcze: 34.6 Węglowodany: 132 Wymiennik Węglowodanowy: 13.4

ZUPA

Barszcz czerwony z ziemniakami 350 ml

Składniki: burak czerwony 100g, ziemniaki 30g, porcja rosołowa 10g, por 10g, marchew 15g, pietruszka 15g, cebula 5g.

śmietana (zawiera mleko) 10g, jajko (zawiera jaja) 30g, mąka pszenna (zawiera pszenice) 10g, seler (zawiera seler) 5g.

DRUGIE DANIE

Makaron penne z kurczakiem, z suszonymi pomidorami i szpinakiem w sosie śmietankowym 350g

filet z ryby 90g, szpinak 60g, cebula 20g, olej 10g, bazylia 8g, czosnek 5g.

makaron (zawiera pszenice) 60g.

Kiwi 1szt.

KOMPOT

Wieloowocowy 250ml

Składniki: śliwka 50 g, czarna porzeczka 50 g, jabłko 50 g, gruszka 50g, woda, cukier 5g.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Kalorie: 1000 Białka: 35 Tłuszcze: 34 Węglowodany: 143 Wymiennik Węglowodanowy: 9

ZUPA

Zupa jarzynowa z makaronem 350 ml

Składniki: marchew 20g, pietruszka 15g, porcja rosołowa 20g, por 10g, cebula 10g.

makaron (zawiera pszenice, jaja) 30g, seler (zawiera seler) 10g, mąka pszenna (zawiera pszenice) 10g, śmietana (zawiera mleko) 20g.

DRUGIE DANIE

Pulpety w sosie pomidorowym 100g

łopatka wieprzowa 100g, cebula 20g, olej 10g.

jaja (zawiera jaja) 10g, bułka pszenna (zawiera pszenice) 20g, przecier pomidorowy (zawiera gluten) 20g, śmietana (zawiera mleko) 10g, mąka pszenna (zawiera pszenice) 10g.

Sałata lodowa z ogórkiem kiszonym

sałata lodowa 100g, ogórek kiszony 50g

Ryż 200g

-

ryż 80g.

KOMPOT

Wieloowocowy 250ml

Składniki: śliwka 50 g, czarna porzeczka 50 g, jabłko 50 g, gruszka 50g, woda, cukier 5g.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Kalorie: 1000 Białka: 34.4 Tłuszcze: 35.6 Węglowodany: 137 Wymiennik Węglowodanowy: 11.1

ZUPA

Zupa fasolowa z makaronem i kiełbasą 350 ml

Składniki: fasola 70g, porcja rosołowa 20g, marchew 20g, cebula 5g, olej 5g.

seler (zawiera seler) 10g, mąka pszenna (zawiera pszenice) 10g, kiełbasa (zawiera gorczyce) 10g, makaron (zawiera pszenice, jaja) 30g.

DRUGIE DANIE

Kotlet rybny mielony 100g

filet z ryby mielony 100g, cebula 20g, olej 10g, sól, czosnek.

bułka pszenna (zawiera pszenice) 20g, bułka tarta (zawiera pszenice) 20g, jaja (zawiera jaja) 10g.

Surówka wielowarzywna 100g

marchew 20g, pietruszka 10g, kapusta biała 30g, cebula 10g, por 10g.

seler (zawiera seler) 10g, jogurt naturalny (zawiera mleko) 20g.

Ziemniaki 200g

ziemniaki 140g, sól.

masło (zawiera mleko) 0.5g.

KOMPOT

Wieloowocowy 250ml

Składniki: śliwka 50 g, czarna porzeczka 50 g, jabłko 50 g, gruszka 50g, woda, cukier 5g.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Kalorie: 1000 Białka: 32.7 Tłuszcze: 34 Węglowodany: 134 Wymiennik Węglowodanowy: 13.4

Składniki pogrubione zawierają w swoim składzie alergeny

Zupy, sosy oraz potrawy sporządzane są z naturalnych składników, bez użycia koncentratów spożywczych, z wyłączeniem koncentratów z naturalnych składników.

Posiłki zawierają: produkty zbożowe lub ziemniaki, warzywa lub owoce, mleko lub produkty mleczne, mięso, ryby, jaja, orzechy, nasiona roślin strączkowych i inne nasiona oraz tłuszcze.

Potrawy smażone podawane są nie więcej niż dwa razy w tygodniu przy czym do smażenia używany jest olej roślinny rafinowany o zawartości kwasów jednonienasyconych powyżej 50% i zawartości kwasów wielonienasyconych poniżej 40%.

Składniki pogrubione zawierają w swoim składzie alergeny

Średnia kaloryczna z makroskładnikami z ostatnich 10 obiadów: Kcal: 999,69; Białko: 34,44; Tłuszcze: 35,36; Węglowodany: 137,36

Zupy, sosy oraz potrawy sporządzane są z naturalnych składników, bez użycia koncentratów spożywczych, z wyłączeniem koncentratów z naturalnych składników.

Posiłki zawierają: produkty zbożowe lub ziemniaki, warzywa lub owoce, mleko lub produkty mleczne, mięso, ryby, jaja, orzechy, nasiona roślin strączkowych i inne nasiona oraz tłuszcze.

Potrawy smażone podawane są nie więcej niż dwa razy w tygodniu przy czym do smażenia używany jest olej roślinny rafinowany o zawartości kwasów jednonienasyconych powyżej 50% i zawartości kwasów wielonienasyconych poniżej 40%.