• Poniedziałek01.03.2021
• Wtorek02.03.2021
• Środa03.03.2021
• Czwartek04.03.2021
• Piątek04.03.2021

ZUPA

Zupa ziemniaczana z kiełbasą 350 ml

Składniki: ziemniaki 50g, kiełbasa 50g, porcja rosołowa 10g, marchewka 30g, pietruszka 15g, por 10g, kapusta włoska 10g, cebula 5g.

śmietana (zawiera mleko) 20g, seler (zawiera seler) 10g, mleko (zawiera mleko) 20g.

DRUGIE DANIE

Makaron z jabłkami i bitą śmietaną 250g

jabłka 100g, olej 10g, cukier 1g.

makaron (zawiera pszenice) 60g, masło (zawiera mleko) 5g, bita śmietana 30g (zawiera mleko).

KOMPOT

Wieloowocowy 250ml

Składniki: śliwka 50 g, czarna porzeczka 50 g, jabłko 50 g, gruszka 50g, woda, cukier 5g.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Kalorie: 1000 Białka: 29.4 Tłuszcze: 34.6 Węglowodany: 143.7 Wymiennik Węglowodanowy: 13

ZUPA

Zupa grysikowa 350 ml

Składniki: porcja rosołowa 20g, marchewka 20g, pietruszka 15g, por 10g, kapusta włoska 10g.

kasza manna (zawiera pszenice) 30g, seler (zawiera seler) 10g,

DRUGIE DANIE

Kotlet drobiowy panierowany 100g

filet z kurczaka 100g, olej 10g.

bułka tarta (zawiera pszenice) 30g, mleko (zawiera mleko) 20g, mąka pszenna (zawiera pszenice) 10g, jaja (zawiera jaja) 10g.

Surówka z marchewki, jabłka i selera 150g

marchew 60g, jabłko 20g, cukier.

śmietana (laktoza) 20g, seler 20g.

Ziemniaki 200g

ziemniaki 140g.

masło (zawiera mleko) 0.5g.

KOMPOT

Wieloowocowy 250ml

Składniki: śliwka 50 g, czarna porzeczka 50 g, jabłko 50 g, gruszka 50g, woda, cukier 5g.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Kalorie: 1000 Białka: 35 Tłuszcze: 33 Węglowodany: 140 Wymiennik Węglowodanowy: 11.6

ZUPA

Zupa krupnik zabielany 350 ml

Składniki: ziemniaki 200g, marchewka 20g, pietruszka 15g, por 10g, cebula 5g, porcja rosołowa 20g.

seler (zawiera seler) 10g, kasza jęczmienna (zawiera jęczmień) 20g, śmietana (zawiera mleko) 20g.

DRUGIE DANIE

Placki ziemniaczane 250g

ziemniaki 200g, olej 10g, cebula 20g.

mąka pszenna (zawiera pszenice) 40g, jaja (zawiera jaja) 10g.

Gulasz po węgiersku

łopatka wieprzowa 100g, ogórek kiszony 30g, olej 10g, cebula 10g, marchew 10g, pietruszka 10g.

koncentrat pomidorowy (zawiera seler) 10g, seler (zawiera seler) 10g, mąka pszenna (zawiera pszenice) 10g, śmietana (zawiera mleko) 10g.

Mandarynka 1szt.

KOMPOT

Wieloowocowy 250ml

Składniki: śliwka 50 g, czarna porzeczka 50 g, jabłko 50 g, gruszka 50g, woda, cukier 5g.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Kalorie: 1000 Białka: 31.6 Tłuszcze: 36.3 Węglowodany: 146.2 Wymiennik Węglowodanowy: 12.8

ZUPA

Zupa pomidorowa z makaronem 350 ml

Składniki: porcja rosołowa 20g, marchew 20g, pietruszka 15g, olej 5g, cebula 5g.

makaron (zawiera pszenice) 30g, mleko (zawiera mleko) 20g, śmietana (zawiera mleko) 20g, koncentrat pomidorowy (zawiera seler) 20g, seler (zawiera seler) 10g , mąka pszenna (zawiera pszenice) 5g.

DRUGIE DANIE

Befsztyk z cebulką 120g

łopatka wieprzowa 100g, cebula 40g, olej 10g.

bułka pszenna (zawiera pszenice) 20g, jaja (zawiera jaja) 10g.

Surówka z kapusty czerwonej i jabłkiem 100g

kapusta czerwona 100g, jabłko 50g, marchew 30g, cebula 5g, olej 3g.

Ziemniaki 200g

ziemniaki 140g.

masło (zawiera mleko) 0.5g.

KOMPOT

Wieloowocowy 250ml

Składniki: śliwka 50 g, czarna porzeczka 50 g, jabłko 50 g, gruszka 50g, woda, cukier 5g.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Kalorie: 1000 Białka: 34 Tłuszcze: 35.4 Węglowodany: 135 Wymiennik Węglowodanowy: 12.4

ZUPA

Barszcz czerwony z grochem "Jaś"

Składniki: burak czerwony 100g, porcja rosołowa 10g, por 10g, marchew 15g, pietruszka 15g, cebula 5g.

śmietana (zawiera mleko) 10g, groch 30g, jajko (zawiera jaja) 30g, mąka pszenna (zawiera pszenice) 10g, seler (zawiera seler) 5g.

DRUGIE DANIE

Ryba po grecku 120g

filet z dorsza b/s 120g, sól 1g, olej 10g, por 5g, pietruszka 5g, cebula 5g, marchew 5g.

koncentrat pomidorowy 15g, seler 10g.

Ogórek kiszony 100g

ogórek kiszony.

Ryż 200g

-

ryż 80g.

KOMPOT

Wieloowocowy 250ml

Składniki: śliwka 50 g, czarna porzeczka 50 g, jabłko 50 g, gruszka 50g, woda, cukier 5g.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Kalorie: 1000 Białka: 33.4 Tłuszcze: 34.6 Węglowodany: 138 Wymiennik Węglowodanowy: 8.1

Składniki pogrubione zawierają w swoim składzie alergeny

Zupy, sosy oraz potrawy sporządzane są z naturalnych składników, bez użycia koncentratów spożywczych, z wyłączeniem koncentratów z naturalnych składników.

Posiłki zawierają: produkty zbożowe lub ziemniaki, warzywa lub owoce, mleko lub produkty mleczne, mięso, ryby, jaja, orzechy, nasiona roślin strączkowych i inne nasiona oraz tłuszcze.

Potrawy smażone podawane są nie więcej niż dwa razy w tygodniu przy czym do smażenia używany jest olej roślinny rafinowany o zawartości kwasów jednonienasyconych powyżej 50% i zawartości kwasów wielonienasyconych poniżej 40%.

Składniki pogrubione zawierają w swoim składzie alergeny

Średnia kaloryczna z makroskładnikami z ostatnich 10 obiadów: Kcal: 999,69; Białko: 34,44; Tłuszcze: 35,36; Węglowodany: 137,36

Zupy, sosy oraz potrawy sporządzane są z naturalnych składników, bez użycia koncentratów spożywczych, z wyłączeniem koncentratów z naturalnych składników.

Posiłki zawierają: produkty zbożowe lub ziemniaki, warzywa lub owoce, mleko lub produkty mleczne, mięso, ryby, jaja, orzechy, nasiona roślin strączkowych i inne nasiona oraz tłuszcze.

Potrawy smażone podawane są nie więcej niż dwa razy w tygodniu przy czym do smażenia używany jest olej roślinny rafinowany o zawartości kwasów jednonienasyconych powyżej 50% i zawartości kwasów wielonienasyconych poniżej 40%.