• Wtorek04.05.2021
• Środa05.05.2021
• Czwartek06.05.2021
• Piątek07.05.2021

ZUPA

Zupa koperkowa z ryżem 350 ml

Składniki: ryż 30g, porcja rosołowa 10g, marchew 30g, pietruszka 15g, koper 15g, cebula 5g.

seler (zawiera seler) 10g, mleko (zawiera mleko) 20g, mąka pszenna (zawiera pszenice) 10g, śmietana (zawiera mleko) 10g.

DRUGIE DANIE

Gulasz drobiowy 120g

filet z kurczaka 100g, cebula 15g, sól, pieprz, papryka mielona czerwona.

mąka pszenna (zawiera pszenice) 15g.

Sałatka pekińska 250g

kapusta pekińska 110g, ogórek 70g, pomidor 70g

Makaron kokardki 150g

-

makaron kokardki 100g.

KOMPOT

Wieloowocowy 250ml

Składniki: śliwka 50 g, czarna porzeczka 50 g, jabłko 50 g, gruszka 50g, woda, cukier 5g.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Kalorie: 1000 Białka: 34.4 Tłuszcze: 34.6 Węglowodany: 129 Wymiennik Węglowodanowy: 12.1

ZUPA

Zupa grochowa z makaronem i boczkiem 350 ml

Składniki: groch 70g, porcja rosołowa 20g, marchew 20g, cebula 5g, olej 5g.

seler (zawiera seler) 10g, mąka pszenna (zawiera pszenice) 10g, boczek (zawiera seler, mleko, gorczyce, soje) 20g, makaron (zawiera pszenice, jaja) 30g.

DRUGIE DANIE

Filet z kurczaka faszerowany z jarzynami, pomidorami i serem żółtym 150g

filet z kurczaka 100g, pietruszka 15g, marchewka 15g, olej 10g, szpinak 50g.

masło (zawiera mleko) 10g

Surówka z selera i marchwi 150g

marchew 100g, cukier.

seler (zawiera seler) 100g,

Ziemniaki 200g

ziemniaki 140g.

masło (zawiera mleko) 0.5g.

KOMPOT

Wieloowocowy 250ml

Składniki: śliwka 50 g, czarna porzeczka 50 g, jabłko 50 g, gruszka 50g, woda, cukier 5g.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Kalorie: 1000 Białka: 34.1 Tłuszcze: 35 Węglowodany: 135 Wymiennik Węglowodanowy: 12.6

ZUPA

Zupa jarzynowa z makaronem 350 ml

Składniki: marchew 20g, pietruszka 15g, porcja rosołowa 20g, por 10g, cebula 10g.

makaron (zawiera pszenice, jaja) 30g, seler (zawiera seler) 10g, mąka pszenna (zawiera pszenice) 10g, śmietana (zawiera mleko) 20g.

DRUGIE DANIE

Zrazy w sosie pieczarkowym 100g

łopatka wieprzowa 80g, cebula 20g, olej 10g, bułka pszenna 20g, pieczarki 30g.

śmietana (zawiera mleko) 10g, mąka pszenna (zawiera pszenice) 10g, jaja (zawiera jaja) 10g.

Surówka wielowarzywna 100g

marchew 20g, pietruszka 10g, kapusta biała 30g, cebula 10g, por 10g.

seler (zawiera seler) 10g, jogurt naturalny (zawiera mleko) 20g.

Kasza jęczmienno-gryczana 200g

-

kasza jęczmienno-gryczana (zawiera jęczmień) 75g.

KOMPOT

Wieloowocowy 250ml

Składniki: śliwka 50 g, czarna porzeczka 50 g, jabłko 50 g, gruszka 50g, woda, cukier 5g.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Kalorie: 1000 Białka: 32.6 Tłuszcze: 35.2 Węglowodany: 131 Wymiennik Węglowodanowy: 10.8

ZUPA

Zupa pomidorowa z ryżem 350ml

Składniki: ryż 30g, porcja rosołowa 20g, marchewka 20g, pietruszka 15g, olej 5g, cebula 5g.

mleko (laktoza) 20g, koncentrat pomidorowy (gluten) 20g, śmietana (laktoza) 20g, seler 10g, mąka pszenna (gluten) 10g.

DRUGIE DANIE

Ryba smażona panierowana 100g

filet z ryb b/s 120g, sól 1g, olej 10g.

bułka tarta (zawiera pszenice) 15g, jaja (zawiera jaja) 15.

Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem i cebulką 150g

kapusta kiszona 70g, cebula 10g, marchewka 50g, jabłko 50g, olej 5g.

Ziemniaki 200g

ziemniaki 140g, sól.

masło (zawiera mleko) 0.5g.

KOMPOT

Wieloowocowy 250ml

Składniki: śliwka 50 g, czarna porzeczka 50 g, jabłko 50 g, gruszka 50g, woda, cukier 5g.

WARTOŚCI ODŻYWCZE

Kalorie: 1000 Białka: 31 Tłuszcze: 34 Węglowodany: 135 Wymiennik Węglowodanowy: 10

Składniki pogrubione zawierają w swoim składzie alergeny

Zupy, sosy oraz potrawy sporządzane są z naturalnych składników, bez użycia koncentratów spożywczych, z wyłączeniem koncentratów z naturalnych składników.

Posiłki zawierają: produkty zbożowe lub ziemniaki, warzywa lub owoce, mleko lub produkty mleczne, mięso, ryby, jaja, orzechy, nasiona roślin strączkowych i inne nasiona oraz tłuszcze.

Potrawy smażone podawane są nie więcej niż dwa razy w tygodniu przy czym do smażenia używany jest olej roślinny rafinowany o zawartości kwasów jednonienasyconych powyżej 50% i zawartości kwasów wielonienasyconych poniżej 40%.

Składniki pogrubione zawierają w swoim składzie alergeny

Średnia kaloryczna z makroskładnikami z ostatnich 10 obiadów: Kcal: 999,69; Białko: 34,44; Tłuszcze: 35,36; Węglowodany: 137,36

Zupy, sosy oraz potrawy sporządzane są z naturalnych składników, bez użycia koncentratów spożywczych, z wyłączeniem koncentratów z naturalnych składników.

Posiłki zawierają: produkty zbożowe lub ziemniaki, warzywa lub owoce, mleko lub produkty mleczne, mięso, ryby, jaja, orzechy, nasiona roślin strączkowych i inne nasiona oraz tłuszcze.

Potrawy smażone podawane są nie więcej niż dwa razy w tygodniu przy czym do smażenia używany jest olej roślinny rafinowany o zawartości kwasów jednonienasyconych powyżej 50% i zawartości kwasów wielonienasyconych poniżej 40%.